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シイたけぞう 

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少し収穫!

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形のあまりよくないものは、市場にはなかなか並びません。。
もったいないなぁ~と。おいしさは かわりません!
今日は、2時間ほど天日に干し
 
オリーブオイル漬けを先に炒め 
半乾きの椎茸と炒めて
椎茸炒めごはんにしました!
旨味凝縮♪
by shi-takezou | 2013-02-26 12:24 | ちょっぴり農業 | Comments(0)
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