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シイたけぞう 

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おいしいところ

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椎茸の軸もおいしいところです!
先日軸だらけの佃煮にしてみたら、
見た目はへんてこ(笑)味わいは、おいしくて、箸休めにいい感じです!
軸つきのスライス乾燥椎茸を
少量ですが準備中です。
軸のしっかりとしたものでなければ
乾燥できないので貴重ですー!
パスタやお吸い物。
炊き込みご飯におすすめです!
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by shi-takezou | 2015-03-30 19:03 | ちょっぴり農業 | Comments(0)
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