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シイたけぞう 

shitakezou.exblog.jp

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なんとか。

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天然の鯛が安く買えたので塩釜焼きの復習ー。
ふっくら焼けました!よかった。
椎茸もいれて焼きたかったな。
今度はみんなに食べてもらえるようにもう少し練習です!
by shi-takezou | 2016-01-31 19:50 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

いただきますー

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写真撮りとスープの味の確認!
by shi-takezou | 2016-01-29 20:42 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

保存食!

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収穫してすぐ天日でほして切干しだいこんに!
煮物にサラダに漬物に。
とっても万能!
by shi-takezou | 2016-01-25 20:24 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

今日の椎茸!

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肉厚で、焼いても煮てもおいしいです!
椎茸をおでんにも!
提出しなくてはいけないもの。
忘れないように!準備準備!
by shi-takezou | 2016-01-23 19:41 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

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檸檬の花のつぼみ。
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まだ実がつくかな!
:::::::::::::::::::
はぴままカフェに参加させていただきます!
日程:2015年2月5日(金)~7日(日)
☆シイたけぞうは5日(金)6日(土)!
10:00~15:00
静岡市駿河区丸子「体験工房 駿府匠宿」
どうぞよろしくお願いいたします。
by shi-takezou | 2016-01-21 15:57 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

いただきもの!

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目黒のさんま!
いいネーミング♪
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今日のおやつ。
緑茶と共に。
とってもおいしかった!
器:近藤康弘さん
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それから檸檬でジャムつくり!
by shi-takezou | 2016-01-20 19:24 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

ありがとうございました!

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雑司ヶ谷手創り市!
寒い中ありがとうございました!

たくさんお客さまとお話できうれしかったです。
外国の方までも!!
かたこと ミカンデス。シイタケデスよー。日本語ですね。。
普段市場にだしている為、
その場でのお客さまとのお話しはとても勉強になり、うれしいです。
つぎはこうしていかないと!
と発見ばかりです。
お客さまもあたたかく、いつもほっと出展させていただいています。

椎茸はこれから寒くなりなかなかでてきませんが、
また、たくさん収穫できるよう準備していこうと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

ご意見 感想、商品に関してなどございましたら ご連絡ください。
shi-takezou☆excite.co.jp
☆→お手数ですが@にかえてください

たくさんのお客さま。スタッフの皆さま
ありがとうございました。
by shi-takezou | 2016-01-17 20:39 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

ちいさくても

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味わいはとてもしっかりとしています!
あまくておいしいです。
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大根は、お醤油漬けに!
少量ですが準備中です!
雑司ヶ谷手創り市へ
今週末は晴れ!楽しみですー。
by shi-takezou | 2016-01-15 21:35 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

タコス!

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皮からつくり、椎茸も具の中へ!!
形はいまいち。なかなかおいしぃ!
もうすこしうまくできるといいなー
器 前田美絵さん
by shi-takezou | 2016-01-13 20:13 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

檸檬と散策。

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檸檬の収穫と。
シークワーサーを味見。
山の散策。
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甥っ子とここは、獣道かもしれない!!
そこに道がつながっているー
写真をとったり探検しつつ
どっちが上手に撮れるか本気で勝負する!
by shi-takezou | 2016-01-10 21:19 | ちょっぴり農業 | Comments(0)