人気ブログランキング |
ブログトップ

シイたけぞう 

shitakezou.exblog.jp

<   2019年 05月 ( 11 )   > この月の画像一覧

梅仕事すこしづつ

e0257907_21235838.jpg
青梅の収穫後梅の蜜煮づくり。ことこと煮て香りよく甘さもほんのり。草草の時のドリンクに!こちらはそのまま食べても。つぶしながら炭酸水とあわせてもおいしかった。さわやか贅沢なドリンク。おいしいからもっとつくろう!
e0257907_21262680.jpg

by shi-takezou | 2019-05-29 21:30 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

6月の予定です!

e0257907_20225441.jpg

6月の予定
◎イベント
★6月16日(日)手創り市/雑司ヶ谷
 (雨天中止)


★6月8日(土)9日(日)草草 シイたけぞうCAFE
岩本牧子さんとわかめをテーマにオープンします。

山の植物のワークショップ、草草にあわせた軽食を準備します!
お気軽に遊びに来てくださいね!
詳しくはまたブログにて!!


ときどきオープン日
6/22()23()29()30()

11時オープンです!
暑くなってきましたね!

夏の一品

ランチは和え麺です。

沖縄そばに甘じょっぱいタレと収穫したにんにくでにんにくオイルをつくり、パクチーをのせ豪快に混ぜ合わせて食べるアジアな和え麺。

椎茸と、季節の野菜を添えて。
青梅でつくるピクルスとちいさなデザート付き。

ランチ予約の受付はメールにてお願いいたします。
shiitakezou39 ☆gmail.com ☆→@
◎日にち 人数 電話番号をメールにてお知らせください。

2日以内に返事がない場合は054-393-2225まで連絡をください。
ちいさな5席ほどの店の為ご希望の時間に添えない場合は時間の変更など相談させていただく事もございます。
どうぞよろしくお願いいたします。




by shi-takezou | 2019-05-26 20:43 | ときどきオープン日 | Comments(0)

うめ!

e0257907_20144703.jpg
青梅!落ちそうな梅を収穫。梅シロップと、草草へむけてことことと青梅の蜜煮を。これからはじまる梅仕事計画的にがんばろう!!!
e0257907_20182271.jpg

by shi-takezou | 2019-05-25 20:35 | ちょっぴり農業 | Comments(0)

Village2日間ありがとうございました。

e0257907_20124573.jpg
Village2日間ありがとうございました。1日目は和え麺の開始時間が遅れ申し訳ありませんでした。前日と朝にも確認して忘れてくる自分が本当に悲しくがっかりです・・あたたかく励ましてくれたみなさまありがとうございました。たくさんのお客さま、出展者のみなさまスタッフのみなさまありがとうございました。瓶詰などの商品は添加物などはいっていません。要冷蔵がほとんどですのでお早めにお召し上がりください。気になることなどありましたらお気軽に記載されている連絡先へお電話ください。美味しく食べていただけたらうれしいです。
e0257907_20185256.jpg
新緑のとてもきもちのよい楽寿園。素敵な場所での出展でした。梅御殿へつづく梅の小径では清水さんの淡い旗がなびき陽が差してとてもきれいでそこには大好きな出展者さん達がいてざわざわしていた気持ちがやすらぎました。楽しみにしていた夕顔さんのお茶会へも参加できよかった。ほんと凛と素敵。和え麺を2日間続けて食べてくださったみなさまも!!ほんとうにたくさんの至らない点ばかりのシイたけぞうですが反省をもとに頑張ります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました!
e0257907_20195997.jpg

by shi-takezou | 2019-05-20 21:34 | イベント | Comments(0)

準備準備!

e0257907_20153833.jpg
Villageでは和え麺も数量限定ですが準備していきますー!沖縄から取り寄せる麺に畑で収穫したにんにくでにんにくオイルをつくり。今年は鳥を昆布で炊き自家製梅だれをのせ、出汁炊き椎茸と収穫したにんにくで香りのよいオイルと甘じょっぱいタレを混ぜ合わせる少しアジアな香りの和え麺。豪快にまぜていただきます。初夏の味わいひそかな人気もの。冷たいドリンクなども、準備中です。
★Village 日時:5月18日(土)19日(日)
場所:三島市立公園楽寿園
時間:9時〜16時 (雨天決行)
入園料:300円
http://village-mishima.com/
シイたけぞうは、西町1丁目No.16です。
どうぞよろしくお願いいたします。
e0257907_20160627.jpg

by shi-takezou | 2019-05-15 20:23 | イベント | Comments(0)

今週末!!

e0257907_20414246.jpg
Villageへ出展させていただきます!5月18日(土)19日(日)9:00-16:00シイたけぞうは、西町1丁目No.16です。
乾燥椎茸や収穫したものを中心に準備していきますね!ひそかな人気者和え麺、レモングラスティーなどなど。みどり豊かなとてもよい季節に楽寿園にて。たのしみです!VillageのHPではマップもダウンロードできますよ。どの町からたのしもうかとわくわくですね。
お天気もきっと大丈夫!ドレスコードは白!うっかり藍染で白を染めまくってしもうた。。白で行きましょう!
いろいろと確認しながら今週末へむけてがんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・
Villageとはものづくりを生業とする作家が集うARTS&CRAFT静岡手創り市が主催するクラフトマーケット。会場をひとつの「まち」として捉え、作家や店舗、顏の見える人々によって「まち」の営みが生まれる2日間。三島市立公園 楽寿園にて開催
e0257907_20442009.jpg

by shi-takezou | 2019-05-13 21:08 | イベント | Comments(0)

ありがとうございました!

e0257907_21211816.jpg
今週もありがとうございました!!はじめてお越しいただいたみなさまも。山までありがとうございました!!オープン日がわかりにくくすいませんでした。山形でご一緒できたさかいりょうへいさん。やさしい人の描く絵はやさしいなぁ。いつも展示をみにいきたいな。とおもっておりました。そのさかいさんはめちゃくちゃすてきな癒し人!ご家族も!!旅の途中に寄ってくれました!ほんと話すだけでとっても癒される方なのですー!!シイたけぞうのお店にもカレンダーを飾ってますー♪ご家族で一ヵ月旅だそう!なんと素敵な。お店がやっていなくていろいろ食べてもらいたかったけれどなにもできずー。残念すぎるーー。でも会えてうれしかったー!旅の途中、いろいろな方がきてお話ししたりいろいろな話を聞いたり。シイたけぞうCAFEはときどきオープンですが、うれしいひと時です。本日もたくさんお話ししたな。ほんとうにヨーナな感じだなぁと。また会えるのをたのしみに!さー!いよいよVillageですー。忘れ物のないように今週準備をがんばります。どうぞよろしくお願いいたします。
e0257907_21201472.jpg

by shi-takezou | 2019-05-12 22:09 | ときどきオープン日 | Comments(0)

本日もありがとうございました!

e0257907_19115007.jpg
明日もゆるりと14時ごろからカフェタイム。どうぞよろしくお願いいたします。
e0257907_19071401.jpg

by shi-takezou | 2019-05-11 19:47 | ときどきオープン日 | Comments(0)

水戸芸術館へ

e0257907_20000442.jpg
パン祭りの延期がなくなったので行けるぞー!と弾丸日帰り水戸芸術館へ。ぐるり!合唱するみたいに絵を描こう!それはそれはひろい50m!!前日にこども達が午前午後と描き、次の日はおとな。R40!よしよし。40代もいいことあるぞ。とぎりぎりで申し込み。ワークショップ参加者が色を絵を線をかさねていく。根っこのような、水が流れていくような。つい、いろいろ考えて筆を手を動かしてしまう…近くなったひとと話したり。あー!!きのこの森をかけばよかったぁ。あとからあとから思う。自分のあたまが固すぎるなと感じてきた。どうしようかなが先になり反省ばかり…でもたのしかったー! 最後はひとりワークショップと荒井先生が。どんどんかわっていくライブペインティングはすごいパワーでみいってしまい。時間を忘れてしまう。すごい、ずっとみていたい。
e0257907_20161560.jpg
何年か前に新津美術館での荒井先生と野村誠さんのグランドピアノや楽器に子供たちと弾きながら描きながら。広がっていくワークショップ、ライブペインティングをみた友達と、今回のWSに参加できてうれしかったな。あの時の驚きはずっと心に残っている。そして最後までいられなかったことに後悔して帰ったな。あれから何年も経ち、今なら仕事ふつうに休んでも今みたいものやぜったい出会いたいものには仮病をつかってでも行くだろうなと。そういえば、連休。美術館と喫茶店、帰りになかなか予約のとれない電車にまぁいいかと珈琲を飲んで話込む。そんなよい休日でした。荒井先生とも久しぶりにお話しできてうれしかったな。椎茸情報も教えてもらって驚いた!弾丸すぎてたくさんお話しできなかった。。残念。また会える日を楽しみに!日々がんばろー!
e0257907_20113626.jpg


by shi-takezou | 2019-05-07 20:41 | 日常 | Comments(0)

いろいろな確認!

e0257907_20100623.jpg
Villageにむけて梅はつかえるかなと畑へまだちいさなサイズ。残念。。
e0257907_20134829.jpg
植えた南高も実がなりはじめ、昔からの古い木を切ったところから新芽がでて大きな実がついていた。つよいな。うれしい!!
e0257907_20150848.jpg
テントも補修してもらい、テーブル等の配置をシュミレーション。なんどもやってもうまくいかないけど、なんどもイメージしながら。いろいろ準備を。
by shi-takezou | 2019-05-02 20:34 | ちょっぴり農業 | Comments(0)